יום ראשון, 24 באוקטובר 2010

תגידו יצירה זה גם במטבח??

שאלה רטורית כמובן - וכשאין מספיק זמן ליצירה ואת הזמן במטבח אני מעבירה
אז גם יצירות אכילות נחשבות וכשהן מקבלות עטיפה מכובדת אז גם זאת יצירה.
ובכן אבהיר מעט את העניין - אחת משכנותי החדשות ילדה בן בשעה טובה -
ביישובים קהילתיים נהוג לעזור ליולדת ומסדרים לה את הארוחות ומפנקים אותו לשבוע ,
יש אחראית המסדרת זאת - לא התמזל מזלי להיות מן המכינות ארוחה מן הסיבה שאני
אחרי לידה - כך אמרו ולכן השבוע למען הדיוק היום הכנתי חטיפי אנרגיה ליולדת ולמניקה,
כולן ודאי זוכרות את התקופה לאחר הלידה כמה את תשושה ודחף האכילה וכמה חשוב לאכול
מזון בריא אוכל שיזין - גם את הגוף וגם את הנשמה אם אפשר ובתור ג'נקיסטית בעבר וחובבת בריאות בהווה
התקנתי או תיקנתי תלוי את מי שואלים מתכון לסנאק'ס או חטיפים או בר'ס גם תלוי את מי שואלים
ובאיזו שפה כמובן וכמה התקשקשתי על העניין אז ככה:

המתכון : כוס קמח מלא,
            2 כוסות שיבולת שועל יכולה להיות גם דקה זה לא משנה.
            כוס אורז תפוח מלא\ לא חובה
            כוס וחצי סוכר - אפשר להמיר חלק בדבש תמרים או בממרח תמרים
            3/4 כוס שמן אפשר להמיר בחמאה כמובן
            חצי כוס שומשום מלא
             חצי כוס חמוציות ללא סוכר קצוצות - לאחר שמדדנו כוס
            חצי כוס קוקוס\ לא חובה
            כוס אגוזים לא קלויים קצוצים כל המינים וכל הסוגים הכל הולך
            3 ביצים
            כפית קינמון
            חצי כפית זנגביל טחון יבש
 הוספתי גם תפוח עץ שראה ימים טובים יותר ולא רציתי לזרוק...קלוף ובקוביות
כמובן שאפשר לזרום ולשנות - לא חייבים  להיות מקובעים אפשר להוסיף להמיר ולשנות הכל....
יוצא טעים מאוד כמובן 10 דק לפני סיום אפייה להוציא לחתוך לריבועים ולהחזיר חזרה עד להזהבה
180 מעלות בתנור --בהצלחה ותהנו ....נחטף מהר מאוד  לחכות עד שהעוגיות יתקררו לגמרי ואז לפרק את הריבועים
או המעוינים או ....


                                            זוהי ליה - ליונת שלנו המתוקה שמדגמנת את העוגיות.


                                  והפוסט הזה היה ממש בלחץ אז ילא .....אל תתעצלו זה קליל, טעים ובריא.

2 תגובות:

  1. טעמתי את הסנייק'ס שלך והם פשוט סוף הדרך חיסלתי אותם תוך כדי הכנת סנדוויצ'ים לילדים בבוקר אפילו לא חיכיתי לנס קפה כמובן שחיסלתי עוד כמה עם הנס קפה, אבל תגידי לי , זה אומנם מאוד טעים ובריא השאלה עם זה לא משמין? כי ממש אכלתי איזה 5 חתיכות(או יותר) על הבוקר

    השבמחק
  2. ורד יקירתי - אני מאוד שמחה שהיה לך טעים , לגבי משמין כמו כל דבר דארלינג קחי את זה בפרופורציות - יש לך את רשימת המוצרים שהחטיפים מכילים - תעשי חישוב כי לי אין מושג. ואיזה כיף זאת התגובה הראשונה שלי בבלוג...אוהבת נשיקות.

    השבמחק